6Kg CONFETTATA OVIDIO
6 Kg CONFETTATA OVIDIO LA MIGLIORE QUALITA’ GENUINA ARTIGIANA AL MIGLIOR PREZZOLeggi altro →
NUOVO STABILIMENTO PRODUTTIVO INNAUGURATO NEL 2008
ESPOSIZIONE
LABORATORIO BASSINE MODERNE ACCIAIO INOX
LABORATORIO BASSINE TRADIZIONALI DI RAME
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Confetto Cioccomandorla Aroma Fantasia Spoverato Esternamente con Zucchero a Velo Vanigliato A Simboleggiare la Veste del PapaLeggi altro →
Confetto Avola Sogno D’Amore recensiti e Testati dalla rivista Confetti Avola Extra SottileSogno d’Amore 1° Qualità CA2000EE Dora Di Rocca ha imparato le tecniche e il “mestiere” di tare i confetti dall’ingegnere Fausto Carugno, maestro confettiere attivo a Sulmona dal 1980. Tra il 2018 e il 2020 ha aperto la propria azienda artigianale seguendo il solco del suo mentore. selezionando le materie prime e preparando gli sciroppi di volta in volta «per evitare stoccaggi che potrebbero degrada-re il gusto». Gli ingredienti di Sogno d’Amore: mandorla di Avola 37 /38, zucchero, amido di mais e di riso. maltodestrina, gomma arabica. vanillina ed etilvanillina, soluzione idroalcolica alLeggi altro →
Confetto Cioccomandorla con Peperone Dolce Rosso di Altino Colore Rosso Naturale VegetaleLeggi altro →
Confetto Cioccomandorla Aroma Rhum Fantasia con Rhum e spoverato esternamente con Zucchero a Velo Vanigliato Colore Marrone con CannellaLeggi altro →
Confetto Mandorla Avola Pizzuta Maxi Sogno d’AmoreLeggi altro →
Particolare del Laboratorio di ProduzioneLeggi altro →
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